поиск книг и журналов по запросу "Роман Шухевич - політик, воїн, громадянин. Петро Дужий, «Галицька Ви - Художественная литература" в городе Львов

0
Станиславский. К. С. Собрание сочинений в 8 томах. М. Искусство. 195 - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 1200 Львов

Станиславский. К. С. Собрание сочинений в 8 томах. М. Искусство. 1954-1961г.-3392 с.(516+424+502+554+686+466+812+614 ). Переплет: твердый., увеличенный формат 145x220 мм. Имя Константина Сергеевича Станиславского (1868-1938) известного всему миру как имя великого реформатора театрального искусства. Настоящее Собрание сочинений Станиславского имеет своей целью познакомить читателя не только с его классическими книгами и статьями, но и с подготовительными материалами к незавершенным книгам, ранее не публиковавшимися ценными статьями и набросками. Содержание Том I. В первом томе дается раздел приложений, где впервые публикуются отдельные главы и высказывания Станиславского, не вошедшие ни в одно издание этой книги и представляющие большой познавательный интерес. Том II. Второй том составит книга "Работа актера над собой", часть I ("Работа над собой в творческом процессе переживания").. Существенным новшеством данного тома являются впервые публикуемые материалы, содержащие исправления и добавления к главам о действия и добавления к главам о действии и общении.. Станиславский работал над ними незадолго до смерти, предлагая использовать их для последующих изданий книги. Том III. Третий том содержит материалы к книге "Работа над собой", часть II ("Работа над собой в творческом процессе воплощения"), изданные уже после смерти Станиславского. В томе дается большой раздел приложений, в котором публикуются неизвестные до сих пор рукописи, относящиеся к первой части "системы" Станиславского. Том IV. В четвертом томе публикуются материалы незаконченной книги "Работа актера над ролью". Сюда входят: "Работа актера над ролью" на материале "Горе от ума", "Отелло" и "Ревизора" ("Реальное ощущение жизни пьесы и роли") и т. д. Эти сочинения составляют содержание второй части "системы" Станиславского. Они посвящены главнейшей проблеме театральной эстетики - созданию сценического образа. В качестве приложений в томе публикуются дополнительные материалы, характеризующие метод работы Станиславского над ролью и над спектаклем. Том V. В пятом и шестом томах собраны статьи, речи, беседы, дневники, воспоминания. Эти материалы отражают творческий путь Станиславского, характеризуют его как выдающегося общественного и театрального деятеля, раскрывают процесс формирования и эволюции его взглядов на театральное искусство. Материалы этих томов дают представление о том, как "система", созданная Станиславским, применялись им самим в творческой практике театра. Значительная часть документов публикуется впервые. Том VI. Том VII. Седьмой и восьмой тома посвящены эпистолярному наследию Станиславского. В них публикуются избранные письма Станиславского к деятелям искусства, литературы и науки, а также к родным, друзьям и ученикам, начиная с юношеских лет и кончая последними годами его жизни.. Широко представлена переписка Станиславского с крупнейшими писателями, художниками, актерами и режиссерами современного театра. Письма являются ценнейшим первоисточником для изучения творческой личности Станиславского, его эстетических воззрений и общественной деятельности. Они охватывают широкий круг вопросов теории и практики современного театра, раскрывают существо эстетических взглядов Станиславского. Большинство писем публикуется впервые. Том VIII. Cостояние: хорошее.

04.08|16:35

0
Охота на копытных. Биологические основы промысла. Сост. Язан Ю.П., Л - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 250 Львов

Охота на копытных. Биологические основы промысла. Сост. Язан Ю.П., Лавов М.А., Иванова Г.И. М. Лесная промышленность 1976г. 168с., ил., Твердый переплет, формат 145х220 мм.. Мир зверей чудесен и неповторим, привлекательна и охота на этих животных. Разумной промысловой нагрузкой, оптимальными сроками и способами добычи можно и нужно искусственно регулировать численность эксплуатируемых животных, приумножить их запасы. В книге приведены сведения о биологических особенностях копытных (лося, косули, кабана), являющихся в настоящее время массовыми объектами промысловой охоты и пользующихся наибольшей популярностью среди охотников. Описана жизнь этих животных в естественных условиях, их повадки, размножение, распределение в угодьях, суточная и сезонная активность, миграции, способы охоты на них. Табл. 21. Состояние: хорошее.

21.07|16:15

0
Фирдоуси. Шах-наме. Низами. Лейли и Меджнун. Ш. Руставели. Витязь в - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 60 Львов

Фирдоуси. Шах-наме. Низами. Лейли и Меджнун. Ш. Руставели. Витязь в тигровой шкуре. А. Навои. Фархад и Ширин Антология. Авторы: Хаким Абулькасим Фирдоуси, Низами, Шота Руставели, Алишер Навои. Переводчики: Цецилия Бану, Владимир Державин, Павел Антокольский, Николай Заболоцкий, Лев Пеньковский. Детская литература.1985 г.-736 стр. Формат (145х215 мм).Тканевый переплет.В книге представлены поэмы великих поэтов средневековья: Фирдоуси (X век), Низами (XII век), Ш.Руставели (XII век), А.Навои (XV век.) Для среднего и старшего школьного возраста. Сохранность: Хорошая.

20.09|19:06

0
Підмогильний В. Оповідання. Повість. Романи. Серія: Бібліотека украї - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 120 Львов

Підмогильний В. Оповідання. Повість. Романи. Серія: Бібліотека української літератури. К.: Наукова думка, 1991. 800 с. Палiтурка / переплет: Твердий, звичайний формат. Валерян Петрович Підмогильний (1901-1937) - видатний український письменник і перекладач, творчість якого тривала трохи більше десяти років (репресований 1934 року), один з найвидатніших прозаїків українського «розстріляного відродження». До книги ввійшли романи, які були в центрі літературного процесу 20-х - початку 30-х років на Україні: «Невелика драма» та «Місто» - одна із знакових книг століття, розповідь про долю юнака в тенетах великого полісу, по суті живого хижого організму, що висмоктує совість людини. Ці твори й сьогодні приваблюють майстерністю психологічного-філософського дослідження людини в складних суспільних обставинах. У книзі вміщено переважну більшість творчої спадщини прозаїка, яка лише останнім часом повертається до читача. Cтан дуже добрий.

18.10|18:30

0
До вінця. Українська весільна обрядодія; Шульга Зеновія . Апріорі; 20 - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 250 Львов

До вінця. Українська весільна обрядодія; Шульга Зеновія . Апріорі; 2009; -: 168 с.іл. Формат 210х300 мм .Твердий переплет. Стан добрий. Вашій увазі пропонується унікальне дослідження з історії весільної обрядодії - "До вінця". Науково-популярне видання написане на основі зібраних матеріалів у рамках Міжнародного етномистецького проекту «Екологічний ракурс» започаткованого у 1998 році. Теперішнім і майбутнім берегиням роду буде до смаку погортати ошатну книгу, прикрашену фотографіями молодят у весільних строях. Світлини різних років та різних родин, інколи еклектично поєднані, але від того ще більше щемкі, доповнено розповіддю про традиційне українське весілля. Вінчальна тематика розгортається у щось глобальніше — річне коло традиційного українського побуту, цикл життя від народження до скону, відновлюваність родини. «Усе в світі відбувається по колу. Народження — одруження — смерть — ось тріада найважливіших подій у житті кожної людини». Судячи з усього, справжнім українцям не набиває оскомину поєднання християнських обрядів і народних вірувань, що коріняться ще з язичництва. Тут і весільні рушники зі Світовим Древом та поєднаними сімейними деревами, й орнамент, що є заклинанням, свідомо обраним дівчиною, аби таким чином прикликати добру долю своїй майбутній сім’ї, і водночас — благословення іконами. Втім, в Україні й досі сильна пам’ять роду, сила впливу минулих поколінь на прийдешні — тож, певно, варто вірити в те, що так мусить бути — адже саме так робили колись. Книга буде цікава як для простого ознайомлення з історіїєю, так і для планування весілля.

20.10|17:27

0
Лион Фейхтвангер. Собрание сочинений в шести томах (десяти книгах) - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 210 Львов

Лион Фейхтвангер. Собрание сочинений в шести томах (десяти книгах) – продается 7 книг. М. Художественная литература 1988-1994г. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат. Содержание Том 1 В первый том Собрания сочинений Л.Фейхтвангера (1884-1958) входит знаменитый роман "Успех" (1930), где впервые был выведен писателем, осмыслен в исторической причинности и разоблачен рвущийся к власти немецкий фашизм. Перевод с немецкого М.Вершининой и Э.Линецкой. Том 2 Предисловие Д.Затонского, комментарии В.Микушевича, Р.Миллер-Будницкой и Г.Ратгауза. Во второй том Собрания сочинений Лиона Фейхтвангера входят его известные антифашистские романы "Семья Опперман" (1933) и "Братья Лаутензак" (1943), а также избранные рассказы разных лет, преимущественно на антифашистские темы: "Одиссей и свиньи, или О неудобстве цивилизации", "Дом на Зеленой улице", "Рассказ о физиологе докторе", "Верный Петер", "Второе рождение господина Ханзике", "Тетя Вруша", "Пари", "Кельнер Антонио". Перевод с немецкого И.Горкиной, В.Станевич, Р.Розенталь, С.Ошерова, Л.Горбовицкой, Л.Миримова, М.Тютюник, С.Шлапоберской, Е.Маркович, В.Стеженского. Том 3 Предисловие Д.Затонского, комментарии Е.Маркович. В третий том Собрания сочинений Лиона Фейхтвангера входят его известные исторические романы "Безобразная герцогиня Маргарита Маульташ" (1923) и "Еврей Зюсс" (1925). Перевод с немецкого В.Станевич и Н.Касаткиной. Том 4 Предисловие Д.Затонского, комментарии Н.Новиковой. В четвертый том Собрания сочинений Лиона Фейхтвангера входят его известные исторические романы "Иудейская война" (1932) и "Испанская баллада" (1955). Перевод с немецкого В.Станевич, И.Татариновой и Н.Касаткиной. Том 5 Предисловие Д.Затонского, комментарии Д.Прицкера. В пятый том Собрания сочинений Лиона Фейхтвангера вошел его известный роман "Гойя, или Тяжкий путь познания" (1950). Перевод с немецкого Н.Касаткиной и И.Татариновой, стихи в переводе Л.Гинзбурга. Том 6/1 Предисловие Д.Затонского, комментарии С.Тураева, Л.Миримова, Н.Новиковой, Г.Ратгауза. В том шестой (кн.1) Собрания сочинений Лиона Фейхтвангера вошел роман "Мудрость чудака" (1952), книги-эссе "Черт во Франции" (1941) и "Дом Дездемоны" (1961), а также некоторые статьи и рецензии. Перевод с немецкого И.Горкиной, И.Горкина, Л.Миримова, Е.Маркович, М.Голубовской, Е.Закс, Е.Михелевич, А.Голембы. Том 6/2 Предисловие Д.Затонского, комментарии Р.Миллер-Будницкой. В том шестой (кн.2) Собрания сочинений Лиона Фейхтвангера вошел роман "Изгнание" - заключительная часть трилогии "Зал ожидания" ("Успех", 1930; "Семья Опперман", 1933; "Изгнание", 1940). Перевод с немецкого И.Горкиной и Р.Розенталь.

04.08|16:34

0
Борьба самбо. Справочник. Евгений Чумаков. Физкультура и спорт.1985 - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 150 Львов

Борьба самбо. Справочник. Евгений Чумаков. Физкультура и спорт.1985 г. 144 стр. Формат (130х200 мм). Мягкая обложка. Сохранность: Хорошая. В справочнике содержатся результаты крупнейших всесоюзных и международных соревнований по борьбе самбо с момента ее официального учреждения в 1938 г., приводятся краткие сведения о сильнейших самбистах мира и СССР, тренерах и судьях, а также другие материалы, представляющие интерес для специалистов и любителей борьбы самбо.

10.08|16:50

0
Фест файна газдиня. Поради з питань кулінарії. Домашні заготовки. - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 40 Львов

Фест файна газдиня. Поради з питань кулінарії. Домашні заготовки. Упорядк. О.Білінська, Н.Кравченко. Київ Обереги 1993. 224 с., іл. Мяка звичайний формат. «Фест файна газдиня» - колоритний галицький вислів, що характеризує дуже гарну, кмітливу, вправну господиню, яка знає і вміє застосовувати секрети різних національних традицій раціонального і здорового способу ведення домашнього господарства та рецепти страв і заготовок продуктів про запас. Тисячі унікальних порад, що містяться у цьому своєрідному дайджесті, зроблять кожну жінку фест файною газдинею, а сам оригінальний вислів збагатитить наше знання рідної мови. Cтан: добрий.

23.08|16:33

0
Богдан Бойчук. Третя осінь. Поезії. Київ Дніпро 1991. 280 с. Палiту - Художественная литература

www.admir.lviv.ua 150 Львов

Богдан Бойчук. Третя осінь. Поезії. Київ Дніпро 1991. 280 с. Палiтурка Тверда, зменшений формат. Бойчук Богдан Миколайович (11 жовтня 1927) — поет-модерніст, прозаїк, перекладач та літературний критик, член Нью-Йоркської групи, один з її засновників. Член ОУП «Слово» та НСПУ.

09.08|04:32

0
Книжка “Львівський Манчестер” і “Галицька Каліфорнія”

www.olx.ua 400 Львов

При попередній оплаті, безпосередньо автору, знижка 5%. Там зразу можна вказати необхідний подарунковий текст (якщо потрібно) написаний автором та підпис. Іменні подарункові надписи в книзі, без передоплати, не пишуться ! Про книжку: “ЛЬВІВСЬКИЙ МАНЧЕСТЕР” і “ГАЛИЦЬКА КАЛІФОРНІЯ”: соціально-економічна діяльність українців Галичини (20–30-ті роки ХХ ст): монографія. – Львів: Інститут українознавства ім. І. Крип’якевича НАН України, 2019. – 572 с. Монографія є ґрунтовним науковим дослідженням, у якому проаналізовано світовий досвід господарювання та розвиток ринкових відносин на західноукраїнських землях наприкінці ХIХ-першій третині ХХ ст. Праця висвітлює особливості національного господарського руху: “Галицька Каліфорнія” і “Львівський Манчестер”, розвиток кооперації та приватного підприємства, соціально-економічну діяльність ГКЦ, професійну освіту та виставковий бізнес як фактори економічного розвитку регіону. Книга уможливлює формування цілісного уявлення про розвиток українського бізнесу та його вплив на суспільно-політичне життя українців Галичини. Зокрема, книга розповідає про економічну діяльність митрополита Андрея Шептицького, Тита Войнаровського, Василя Нагірного, Євгена Олесницького, Остапа Нижанківського, Теофіла Кормоша, Юліана Павликовського, Остапа Луцького, Зиновія Пеленського, Андрія Жука, Степана Федака; відображає діяльність українських кооперативів (“Народна торгівля” “Центросоюз”, “Центробанк”, “Маслосоюз”, “Суспільний промисл”, “Достава”, “Будучність –Калина”, “Червона Калина”, “Українське народне мистецтво”, “Шовк”, “Союзний Базар”; успішні бізнес-проекти Івана Левинського, Петра і Івана Майків, Климентини Авдикович – “Фортуна нова”), Олени Левицької – “Елеґант”, Олени Степанів-Дашкевич – “Труд”, Івана Тиктора – “Українська преса”, Олени та Ольги Кульчицьких, Брилинських; конкуренцію у тогочасному бізнес-середовищі та співпрацю з українською діаспорою. Наукове дослідження про бізнесову кон’юнктуру Галичини написане на основі комплексу архівних матеріалів, періодичних та статистичних видань, спогадів та досягнень сучасної історіографії. Книгу доповнює візуально-ілюстративний матеріал (невідомі та маловідомі світлини), а також додатки публіцистичного характеру (листи, фейлетони, іменний покажчик).

15.08|09:11

0
Художественная культура СССР, Лингво-страноведческий словарь

www.olx.ua 20 Львов

Художественная культура СССР, Лингво-страноведческий словарь., Чернявская Т. Н.,Москва, 1984, 360 стр Настоящий выпуск лингвострановедческого словаря посвящен художественной культуре СССР. В словарь включена лексика по разделам: театральное, музыкальное, эстрадное, цирковое, хореографическое искусство, киноискусство и кинообслуживание, изобразительное и декоративно-прикладное искусство, архитектура, народные художественные промыслы, культурно-просветительная работа, художественная самодеятельность, музейное дело, библиотечное дело. Цель словаря — помочь иностранному учащемуся познакомиться с соответствующими областями художественной культуры при изучении слов и словосочетаний, называющих характерные явления русской культуры. Система специальных выделений в словаре обращает внимание учащихся на типичные словоупотребление и словосочетаемость. В Указателе тематической словосочетаемости в концентрированном виде представлена лексика, относящаяся к данной теме. Книга содержит большое количество цветных иллюстраций

12.09|09:06

0
Детская энциклопедия. СССР. 11-й том. ЯЗЫК И ЛИТЕРАТУРА 1976 г

www.olx.ua 400 Львов

продам детскую энциклопедию. СССР. 11-й том. ЯЗЫК И ЛИТЕРАТУРА 1976 г состояние хорошее, все страницы есть.

15.08|11:26

0
Патологическая анатомия. Часть 2. Абрикосов А.И., Струков А.И. Пато - Учебная литература

www.admir.lviv.ua 120 Львов

Патологическая анатомия. Часть 2. Абрикосов А.И., Струков А.И. Патологическая анатомия и патогенез болезней. М. Медгиз 1954г. 500 с., илл. Переплет: твердый, энциклопедический формат. Болезни сердечно сосудистой системы. Ревматизм. Гипертоническая болезнь. Болезни органов дыхания - эмфизема, воспаление др. Болезни органов пищеварения. Инфекционные болезни - туберкулез, тиф, сифилис, желтая лихорадка. Отравления и многое другое. Cостояние: потерты уголки переплета, блок хорошее, кое-где в тексте есть пометки,

24.08|16:38

0
Расписание движения пассажирских поездов, автобусов и самолетов . (Льв - Учебная литература

www.admir.lviv.ua 300 Львов

Расписание движения пассажирских поездов, автобусов и самолетов . (Львовская Ж.Д., Львовский облавтотрест и аэропорт) Отв. за выпуск Проць А.Г.. Львов Транспорт 1974г. 260 с. Мягкий переплет, уменьшенный формат. Цена: 1500 руб. Расписание движения пассажирских поездов (ст. Львов). Беспересадочные сообщения отдельными вагонами. Расписание движения пригородных поездов Львовского узлана 1974-1975 гг. . Расписание движения пригородных поездов Львовской ж.д.на 1974-1975 гг. Расписание движения автобусов АС-1... АС-7. Расписание движения самолетов Львовского аэропорта на период с 1 июня по 1 августа 1974 года.. Тираж книги 30 тыс. экз. Состояние: хорошее.

16.10|05:34

0
Роман, книга про кохання

www.olx.ua 60 Львов

Дуже цікава книжка, читається на одному диханні

18.08|01:00

0
Детектив роман книга. Пропозиція дня!!!

www.olx.ua 50 Львов

Стан нових, дуже цікавікниги . Ціна дня 1юю50грн за 1 книгу

22.08|00:40

0
Олійник М. Дочка Прометея: Роман. - 288 ст.

www.olx.ua 55 Львов

Олійник Микола "Дочка Прометея": Роман. - Київ, "Веселка", 1977. - 288 ст., з ілюстраціями Обкладинка тверда Формат: 170х220 мм. Анотація (див. на фото) Пересилаю УкрПоштою, Новою Поштою (за бажання, з OLX-доставкою) або можна зустрітися для передачі одразу на руки.

16.10|01:04

0
Цікава книга,книжка,роман

www.olx.ua 50 Львов

Стан нової,неможливо відірватись)!!!

22.10|17:15

0
Данил Корецкий. Антикиллер. Роман. Москва, ЭКСМО, 1995, 480 с.

www.olx.ua 70 Львов

Данил Аркадьевич Корецкий. Антикиллер. Роман. Серия "Черная кошка". Москва, ЭКСМО, 1995, 480 с. Російською мовою. Тверда обкладинка. Формат середній - 145 х 215 мм. Б/в. Частково затерта обкладинка. Цілісність усіх сторінок всередині книги збережена. Книга з домашньої бібліотеки. Охайне зберігання. Фото реальні. Додаткові фото за бажанням. Дивіться інші мої лоти. Є багато як науково-пізнавальної, мовознавчої, історичної, тематичної, так і художньої літератури для дітей та дорослих. Уточнюйте. Самовивіз можливий у Львові. Пересилаю по Україні НП або укрпоштою. З НП працюю при передплаті на банківську картку за транспортні послуги в обидві сторони; суму передплати віднімаю від ціни. З укрпоштою - при повній передоплаті вартості товару. Оплата за послуги доставки укрпоштою - по факту отримання товару. Можлива відправка укрпоштою в якості листа, оскільки це друкована продукція. Розгляну Ваші пропозиції стосовно оплати. Доставка товару за рахунок покупця. Упаковка моя. Без передплати не пересилаю. Якщо виникають запитання, пишіть, будь ласка, сюди, в повідомлення олх, оскільки не завжди є можливість якісно відповісти по телефону. Номер контактного мобільного телефону повідомляю на вимогу при листуванні. Або залишайте номер свого вайберу у повідомленні олх. На повідомлення відповідаю обовязково і швидко. Сподіваюсь на розуміння і порядність, від себе ці якості гарантую.

11.08|10:16

0
Книга Райдер Хаггард Клеопатра. Люди тумана. Роман

www.olx.ua 25 Львов

Книга Райдер Хаггард Клеопатра. Люди тумана. 1989

20.09|20:48

0
Роман Горак. Тричі мені являлася любов. Київ, 1987, 268с. (укр. мовою)

www.olx.ua 160 Львов

Роман Дмитрович Горак. Тричі мені являлася любов. Повість-есе. Роман-есе про Івана Франка. Київ, Дніпро, 1987, 268 с. Серія "Романи й повісті", № 10. Українською мовою. Мяка, але цупка обкладинка. Формат звичайний. Б/в. Стан дуже хороший. Без дефектів. Цілісність збережена. Книга з домашньої бібліотеки. Охайне зберігання. Фото реальні. Додаткові фото за бажанням. Всього один вірш із третього жмутку безсмертного “Зів’ялого листя” та один лист Івана Франка до свого молодшого товариша Агатангела Кримського взяв Роман Горак за основу для створення своєї повісті-есе "Тричі мені являлася любов", щоб розповісти про ті сторінки в житті письменника, які завжди закривала забронзовіла постать вічного революціонера, та які завжди залишались поза увагою дослідників. У своїй повісті-есе Роман Горак представив особистість І. Франка не тільки як геніального поета, громадського діяча, а й ніжної людини, яка прагнула знайти в житті справжнє кохання. Письменник намагався розкрити світ почуттів поета. Цим твором Роман Горак сприяє вихованню естетичних смаків, утверджує в юнацьких душах доброту, милосердя, красу і щирість почуттів. Самовивіз можливий у Львові. Пересилаю по Україні НП або укрпоштою. З НП працюю при передплаті на банківську картку за транспортні послуги в обидві сторони; суму передплати віднімаю від ціни. З укрпоштою - при повній передоплаті вартості товару. Оплата за послуги доставки укрпоштою - по факту отримання товару. Можлива відправка укрпоштою в якості листа, оскільки це друкована продукція. Розгляну Ваші пропозиції стосовно оплати. Доставка товару за рахунок покупця. Упаковка моя. Без передплати не пересилаю. Дивіться інші мої лоти. Є багато як науково-пізнавальної, історичної, мовознавчої, тематичної, так і художньої літератури для дітей та дорослих. Уточнюйте. Якщо виникають запитання, пишіть, будь ласка, сюди, в повідомлення олх, оскільки не завжди є можливість якісно відповісти по телефону. Або залишайте номер свого вайберу у повідомленні олх. На повідомлення відповідаю обовязково і швидко. Сподіваюсь на розуміння і порядність, від себе ці якості гарантую.

24.09|13:43

0
Успенская Н.Р. Практическое пособие для повара. Учебное пособие для - Учебная литература

www.admir.lviv.ua 40 Львов

Успенская Н.Р. Практическое пособие для повара. Учебное пособие для ПТУ. М. Экономика 1982г. 176 с. Мягкий (бумажный) переплет, обычный формат. В практическом пособии излагаются некоторые вопросы физиологии литания, требования гигиены и санитарии к устройству, оборудованию и содержанию предприятий общественного питания, личной гигиене работников, транспортировке и хранению продуктов. Приводится характеристика продовольственных товаров, используемых для приготовления кулинарных изделий. Основное внимание уделяется первичной и тепловой обработке продуктов, технологии приготовления супов, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп, бобовых, яиц, творога, сладких и холодных блюд, напитков и изделий из теста. Приведены краткие сведения о быстрозамороженных и охлажденных блюдах. Состояние: хорошее .

21.09|05:57

0
Роман Дж. Хеллер "Взрывоопасные сестрички"

www.olx.ua 25 Львов

Цікавий дотепний роман про сестер.

16.08|10:04

История Ваших запросов

Дата добавления